Cupcakes

Cupcakes spécial Carnaval

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Ingrédients:

– 130g de sucre

– 3 oeufs

– 150g de beurre

– 150g de farine

– 1 demi sachet de levure

Préparation:

Mélanger dans un saladier le sucre et les oeufs entiers. Bien fouetter l’appareil jusqu’à ce qu’il blanchisse légèrement.

Ajouter le beurre fondu et la farine tamisée avec un demi sachet de levure chimique.

Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène et lisse.

Remplir les moules à muffins au 3/4 avec la pâte.

Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.

Ici pour le glaçage, j’ai essayé le glaçage rose de La Fée Lili-Rose de Dr. Oetker.

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