Cake pomme & banane

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Ingrédients:

– 250 g de farine

– 75 g de beurre fondu

– 125 g de sucre

– 2 oeufs

– 1 sachet de levure chimique

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1 pomme

– 1 banane

Préparation:

Couper la pomme et la banane et les faire caraméliser, y ajouter un peu de cannelle. Mélanger la farine, le sucre, la levure, le beurre et les oeufs dans un saladier et y ajouter le mélange pomme-banane.

Placer la pâte dans un moule à cake et faire cuire à 180° pendant 45 min.

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