Crustacés, Poisson

Steak de thon & crabe

100_0033

Pour 4 personnes

Ingrédients:

– 600g de thon

– 100g de crabe100_0031

– 3 oignons

– 1 cuillère à soupe de sauce soja

– 1 cuillère à café de sauce d’huitre

– Sel, poivre, muscade

Préparation:

Hacher finement le thon, le crabe et l’oignon. Ajouter les sauces et mélanger. Saler, poivrer et mettre la muscade.

Préparer les steaks à l’aide d’emporte-pièce et les cuire dans un grill.

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