P’tit wrap poulet, miel-moutarde comme au Mc Do

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Aujourd’hui, je vous propose une recette facile et relativement légère. De plus, après l’avoir goûté, je peux vous dire que c’est exactement le même wrap qu’au Mc Do !

Pour 1 wrap

Ingrédients:

– 1 galette à wrap

– 1 filet de poulet image

– 1 œuf

– De la farine

– De la chapelure

– 1 cuillère à soupe moutarde douce

– 1 cuillère à café de miel liquide

– De la laitue

– Des oignons séchés-frits

Préparation:

Fouetter l’œuf dans un bol. Étaler la farine dans une assiette, et la chapelure dans une seconde assiette.
Rouler le filet de poulet dans la farine pour l’assécher. Le tremper dans l’oeuf battu, puis le passer dans la chapelure.
Le faire cuire dans une poêle huilée, sur feu moyen, jusqu’à ce que la croute soit bien dorée et saler.

Dans un bol, mélanger le miel et la moutarde, de l’américaine est idéale. Humidifier la galette et la passer 30 secondes au micro-onde.
Garnir la galette avec de la salade, un peu d’oignons, le filet de poulet pané, la moutarde au miel. Rouler, et c’est prêt !

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