Pour ce petit dessert, j’avais envie de vous le présenter sous forme de diaporama, un peu plus ludique ☺️
Au niveau de la recette, il s’agit de celle de monsieur Pierre Hermé et vous savez quoi? Vous n’aurez besoin que d’un œuf entier et 3 blancs, oui, oui, seulement ! Bon je l’ai un peu « remixé » à ma sauce avec le chocolat au lait Côte d’Or qui à mes yeux est LE meilleur chocolat au monde 😋 j’ai également rajouté le sucre mais il n’est pas obligatoire si vous préférez une mousse pas trop sucrée.
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Les desserts de Pierre Hermé sont toujours formidable.
Une merveille que notre équipe ADORE !
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Oui que ça soit de simples desserts comme cette mousse ou des desserts beaucoup plus techniques, on est sûr de ne jamais être déçu par ses plaisirs sucrés 😊
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