Pour ce petit dessert, j’avais envie de vous le présenter sous forme de diaporama, un peu plus ludique ☺️
Au niveau de la recette, il s’agit de celle de monsieur Pierre Hermé et vous savez quoi? Vous n’aurez besoin que d’un œuf entier et 3 blancs, oui, oui, seulement ! Bon je l’ai un peu « remixé » à ma sauce avec le chocolat au lait Côte d’Or qui à mes yeux est LE meilleur chocolat au monde 😋 j’ai également rajouté le sucre mais il n’est pas obligatoire si vous préférez une mousse pas trop sucrée.
Les desserts de Pierre Hermé sont toujours formidable.
Une merveille que notre équipe ADORE !
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Oui que ça soit de simples desserts comme cette mousse ou des desserts beaucoup plus techniques, on est sûr de ne jamais être déçu par ses plaisirs sucrés 😊
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