Pasta, Volaille

Nouilles chinoises au poulet sauce aux cacahuètes

Ingrédients: - 3 blancs de poulet - 1 petite boîte de pousses de soja - 400g de légumes pour wok - 3 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux cacahuètes - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché - 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide… Lire la suite Nouilles chinoises au poulet sauce aux cacahuètes

Pasta, Volaille

Risotto de volaille et aux champignons

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 oignons - 200 g de champignons en boîte - 500 g de blancs de volaille - 100 g de beurre - 250 g de riz à grains longs - 10 cl de cognac - 40 cl de bouillon de volaille - 80 g de parmesan - sel, poivre Préparation:… Lire la suite Risotto de volaille et aux champignons

Crustacés, Pasta

Spaguetti sauce au Rhum et noix de coco, crevettes, épinards et petits pois

Pour 6 personnes Ingrédients: - 500g de pâtes - 6 poignées de crevettes - 3 poignée de petits pois - 3 poignée de d'épinards en branche - 45 cl de lait de coco - 2 bouchon de Rhum - un peu de noix de coco râpée - cumin - curry Préparation: Faire décongeler les crevettes… Lire la suite Spaguetti sauce au Rhum et noix de coco, crevettes, épinards et petits pois