Food, Légumes chauds, Pasta

Gratin de tortellinis aux 4 fromages aux aubergines et sauce tomate

Ingrédients : - 1 aubergine - 1 oignon - 150 g de parmesan en bloc - 500 g de tortellini aux 4 fromages - 400 g de tomates concassées - poivre de Cayenne - fromage râpé Préparation : Couper l'aubergine en tranches de 1 cm. Saupoudrer de sel et laisser dégorger 30 minutes dans une… Lire la suite Gratin de tortellinis aux 4 fromages aux aubergines et sauce tomate

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Légumes chauds, Low Carb, Volaille

Tenders de poulet et rondelles d’aubergines au parmesan

Ingrédients : - 1 aubergine - fromage râpé - parmesan en poudre - persil - 3 filets de poulet - 1 oeuf - 1 c. à s. de farine d'amandes - 1 pincée d'ail en poudre - 1 c. à c. de paprika - 1 c. à c. d'épices pour poulet - 1 pincée de… Lire la suite Tenders de poulet et rondelles d’aubergines au parmesan