Food, Gâteaux

Gâteau d’anniversaire chocolat noir, fraises et chocolat blanc – Fox cake

Ingrédients: Pour les gâteaux au chocolat :  - 330 g de beurre doux  - 300 g de chocolat noir coupé finement  - 270 g de sucre de type vergeoise  - 125 g de sucre blanc  - 6 gros œufs  - 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de vanille (liquide)  - 360 g de farine  - 1… Lire la suite Gâteau d’anniversaire chocolat noir, fraises et chocolat blanc – Fox cake

Food, Gâteaux

Gâteau au yaourt, aux pommes et caramel

Ingrédients : - 1 pot de yaourt - 2 pot de sucre + sucre pour le dessus - 2 oeufs - 3 pots de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pot d'huile neutre - quelques gouttes d'arôme d'amande - 2 pommes Préparation :  Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand plat,… Lire la suite Gâteau au yaourt, aux pommes et caramel

Gâteaux

Layercake pommes caramélisées au sirop d’érable

Ingrédients : Pour le gâteau: - 4 oeufs - 120 g de sucre - 120 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de backing Pour la crème: - 200 g de beurre pommade - 150 g de sucre - 3 cl d'eau - 100 g de mascarpone Pour la garniture:… Lire la suite Layercake pommes caramélisées au sirop d’érable

Cuisine vegan, Gâteaux

Gâteau tout chocolat Vegan

Parce que être vegan ne signifie pas ne manger que des légumes et des fruits, il existe énormément d'alternatives aux produits d'origine animal. Mais cette recette peut également être utilisée pour les personnes intolérantes au lait ou aux œufs. Certains seront sûrement sceptiques quant au fait qu'il n'y ait également pas de levure dans le… Lire la suite Gâteau tout chocolat Vegan

Gâteaux

Gâteau d’anniversaire chantilly au mascarpone et glaçage au chocolat

Ingrédients: Pour le gâteau: - 6 oeufs - 135 g de sucre - 100 g de maïzena - 110 g de farine - 1 demi gousse de vanille Pour la crème chantilly: - 250 g de mascarpone - 50 cl de crème liquide entière - 1 demi gousse de vanille - 3 c. à s. de… Lire la suite Gâteau d’anniversaire chantilly au mascarpone et glaçage au chocolat

Gâteaux, Halloween

Gâteau façon cerveau sanguinolent

Pour les personnes sensibles, s'abstenir ! Pour cette soirée d'Halloween nous avons pu déguster un délicieux cerveau, encore tout chaud comme on les aime et bien fondant en bouche. L'histoire est simple 🙂 Une réunion de famille pour cette soirée d'Halloween et la sonnette de l'entrée qui retenti. Mais qui est-ce? Je suis dans la… Lire la suite Gâteau façon cerveau sanguinolent