Gâteaux

Layercake aux Lions

Pour un layercake de 18cm Ingrédients: Pour les génoises: (il faudra en faire 2) - 2 œufs - 75 g de farine - 1 c. à c. de cacao non sucré - 80 g de sucre - 1 demi-sachet de levure chimique Pour le fourrage: - 75 g de Nutella - 265 g de mascarpone -… Lire la suite Layercake aux Lions

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Cakes

Marbré sans beurre à la ricotta et au Nutella

Malgré qu'il y ait de la pâte à tartiner dedans, on peut toujours limiter la quantité de matière grasse en remplaçant le beurre par de la ricotta, ça ne modifiera pas le goût du cake mais il sera léger, moelleux et on pourra se donner bonne conscience. :p Ingrédients: - 3 œufs - 75 g… Lire la suite Marbré sans beurre à la ricotta et au Nutella

Légumes chauds, Tartes

Tarte Tatin aux carottes et fromages aux fines herbes

Pour ceux et celles qui aiment le sucré/salé, une petite recette mélangeant plat et dessert, enfin la tatin on pourrait la réaliser avec énormément de légumes si on le souhaite, du moment que ceux-ci se marient avec le sucre du caramel :p Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 4 carottes - 75 g de sucre -… Lire la suite Tarte Tatin aux carottes et fromages aux fines herbes

Petit-déjeuner

Palmiers feuilletés au Nutella

Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilleté - Nutella - Mélange de pralin Préparation: Prendre la pâte feuilleté, tartiner de Nutella sur l'ensemble de la surface. Rouler en partant des deux côtés pour former la forme du palmier, placer 30 minutes au congélateur. Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte et la couper en… Lire la suite Palmiers feuilletés au Nutella