Poisson, Pommes de terre

Aile de raie en croûte de noix de cajou-pistache sur rosace de pommes de terre

J'adore ce poisson car il n'y a pas d'arêtes mais plutôt du cartilage, juste en passant la fourchette entre et on a la chair du poisson directement, pas de tri donc c'est sympa aussi pour les enfants ou pour ceux qui ne veulent pas trop chipoter :p Pour deux personnes Ingrédients: - 6 pommes de… Lire la suite Aile de raie en croûte de noix de cajou-pistache sur rosace de pommes de terre