Légumes chauds, Quiches, tartes salées, cakes salés

Tarte à la courge, feta et prunes

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 500 g de courge coupées en cubes - 2 prunes coupées en quartiers - 30 cl de lait - 100 g de ricotta - 1 gousse d’ail émincée - 1 petite poignée de persil - 3 oeufs - 100 g de feta Préparation : Préchauffer le four à… Lire la suite Tarte à la courge, feta et prunes

Quiches, tartes salées, cakes salés

Quiches saumon et asperges & Lorraine

Ingrédients: Pour la quiche Lorraine: - 1 pâte brisée - 250g de lardons - 2 œufs entiers + 2 jaunes - 20 cl de crème fraîche liquide - 20 cl de lait - poivre et muscade Pour la quiche au saumon et asperges: - 1 pâte brisée - +- 8 asperges moyennes - 150g de saumon fumé… Lire la suite Quiches saumon et asperges & Lorraine