Cuisines étrangères

Bagels

Ingrédients: - 750 g de farine - 1 sachet de levure boulangère instantanée - 1 c. à s. de sel - 400 ml d’eau tiède - 2 c. à s. de sucre de canne liquide - 2 c. à s. d’huile d’olive Pour le pochage: - 3 litres d’eau - 1 c. à s. de… Lire la suite Bagels