Cuisines étrangères, Food

Wok thaï végétarien

Ingrédients : - 400 g de lanières de soja - 700 g de légumes thaï - 1 éclat d' ail - 2 c. à s. d' huile de coco - 4 c. à s. de ketchup - 2 c. à s. de sauce soja - 1 c. à s. de curry rouge - riz thaï… Lire la suite Wok thaï végétarien

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Cuisines étrangères, Food

Nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

Ingrédients : - 500 g de nouilles chinoises - 250 g de poulet - 2 carottes - 3 branches de chou chinois - 2 branches de céleri - 1/2 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 c. à c. gingembre séché - 65 ml d'eau - 1 c. à s. de… Lire la suite Nouilles chinoises sautées aux légumes et poulet

Cuisines étrangères

Rāmen japonais aux crevettes et viande

Si vous appréciez la cuisine et les saveurs asiatiques, vous aimerez sûrement ce plat typiquement japonais. Il s'agit du rāmen, un repas complet en un seul bol, un bouillon au soja accompagné de légumes mais aussi de crevettes et de viande. Maintenant, vous pouvez y mettre ce que vous voulez, de la volaille, du poisson… Lire la suite Rāmen japonais aux crevettes et viande