Porc, Légumes chauds

Courge spaghetti à l’italienne

Ingrédients : - 1 courge spaghetti - 4 tranches de prosciutto  - 10 tomates cerises - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 mozzarella - basilic Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Couper la courge en deux dans le sens de la longueur, la mettre sur une plaque. Badigeonner d'huile d'olive, saler et… Lire la suite Courge spaghetti à l’italienne

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Low Carb, Salades

Salade d’épinards, tomates cerises, avocat et poulet mariné

Ingrédients: - 1 poignée de noix de pécan -  300g épinards frais - 10 tomates-cerises - 300g de poulet en cubes - 3 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à c. de paprika - 1 c. à c. d'ail en poudre - sel et poivre - 1 gros avocat - 2 oignons verts - 100g… Lire la suite Salade d’épinards, tomates cerises, avocat et poulet mariné

Cuisine vegan, Non classé, Pasta, Salades

Taboulé au quinoa poivron et poire

Avec le beau soleil d'hier, j'avais envie de fraîcheur, et de sucré-salé, donc pourquoi ne pas allier le poivron et la poire. Le tout agrémenté de menthe, de persil et de coriandre pour relever tout ça. J'étais septique quant au résultat, moi qui ne suis pas trop poivron déjà à la base.. Et bien, les… Lire la suite Taboulé au quinoa poivron et poire

Entrées chaudes, Salades

Riz à l’avocat, tomates, poulet et noix de cajou

Par personne Ingrédients: - 100 g de riz - 1 avocat - 6 tomates cerises - 1 filet de poulet - une poignée de noix de cajou - 1 c. à s. de jus de citron - 1 c. à c. de vinaigre - sel et poivre Préparation: Cuire le riz et faire dorer le poulet.… Lire la suite Riz à l’avocat, tomates, poulet et noix de cajou

Pasta

Sauce tomates cerises, poivrons, chorizo et mascarpone

Envie de changer de sauce pour mes pâtes, fanatique de pasta, de n'importe quelle forme, de n'importe quelles couleurs, des sucrées, des salées, du petit déjeuner (oui, oui vous ne rêvez pas, spaghetti au Nutella il n'y a que ça de vrai sauf pour les calories :p ) au souper. Mais au niveau sauce j'en… Lire la suite Sauce tomates cerises, poivrons, chorizo et mascarpone